营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第241页
 | 做法：1.兔肉洗净，切成4大块，用水泡4小时去腥味，再换水洗净，放入水锅内置火上煮一下，捞出洗净，再用清水泡着；将香菜择洗干净切成段，葱去根切成段，大...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐洗净，放入少许精盐和沸水锅内焯透，捞出控干水分后切成2厘米见方的块；香菜洗净切成3厘米长的段；大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝。2....详细介绍 |
| 做法：1.茄子洗净，削，切成长条，撒上精盐，放清水中泡去茄褐色，捞出沥水，放蒸锅内旺火蒸熟，取出晾凉。2.香菜、小葱洗净，分别切成碎末；花椒炒热，碾碎...详细介绍 |
| 做法：1.黄瓜洗净，切去根、尖不要，切成5厘米长的段，再切成片。2.干红辣椒去把、籽，切成细丝；姜洗净去皮切丝。3.黄瓜片放盆中，加少许盐卤10分钟，...详细介绍 |
| 做法：1.将牛百叶打理干净，切成大块，沸水锅中煮制3分钟，捞出刮洗干净。（牛百叶肚大，购买量自己决定）2.将牛百叶肚重新入清水锅中，加葱段、姜片、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.活海螺取肉，去掉盖，用盐、醋洗干净，切1厘米见方的丁，放热油中促出勿老。2.滑勺内加花椒油烧热，加葱姜蒜末炒出香味，加蒜蓉辣酱煸炒，烹入料酒...详细介绍 |
| 做法：1.猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净。2.锅里加清水8000克和肉料袋（花椒、大料、陈皮各50克，...详细介绍 |
| 做法：1.先将辣椒粉、香油、芝麻酱、芝麻仁、米醋、白糖、酱油、味精、精盐、花椒粉、葱、蒜等调料兑成怪味汁；2.再将麻雀去皮、头、肉脏，洗净；3.脯肉切...详细介绍 |
| 做法：将益母草摘洗干净，入开水锅中焯透，取出沥水，切段，放入碗内，将胡萝卜片，木耳，银耳入开水锅中焯透，亦放碗内，加精盐，味精，醋，香油，蒜泥拌匀，装...详细介绍 |
| 做法：1.将腐竹用温水泡软，切成3.5厘米长的段；2.腐竹入沸水锅中焯透，捞出投凉，挤干水分；3.将麻酱用水调开，放入芝麻酱、酱油、白糖、香醋、味精、...详细介绍 |