营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第233页
 | 做法：1.鸡肫切好成球形；2.鸡肫用干生粉捞匀；3.冬菇洗净切片；4.大蒜去皮捣茸；5.姜、葱分别洗净切花、段备用；6.起锅下油1500克，油热放入肫...详细介绍 |
| 做法：1.鸭舌入沸水锅中氽泡一下，撕去粗皮，去舌根，放入碗中；2.碗中加精盐、料酒、姜片、葱段和匀，码味15分钟；3.然后上笼蒸取出；4.干辣椒去蒂籽...详细介绍 |
| 做法：1.把柱侯酱、蒜茸、米酒混合拌匀；2.放入鸭腹内，用针缝合切口；3.鸭身涂上老抽；4.然后用花生抽油起锅，下鸭煎过，取起；5.鸭腹向上盛放在碟中...详细介绍 |
| 做法：1.将鹅洗净抹干，用盐在鹅肚内抹匀；2.将豆豉、南乳、姜末、糖、酒、酱油等调料搅匀；3.放入鹅肚内，用细麻线密缝鹅肚，放在盘内；4.将盘移锅内蒸...详细介绍 |
| 做法：1.肉苁蓉15克，用水约6杯，以小火煎约1小时；2.待药汁煎至约4杯量时，即离火用布滤去药渣；3.再在此药汁内加入少量小鱼干，煮成“肉苁蓉汤”备...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肾去膜，洗净，切开；2.洗净枸杞汁，用豉汁相拌匀；3.加葱、盐、花椒煮羹。详细介绍 |
| 做法：1.先将红辣椒、黄辣椒、青辣椒去蒂洗净分别切成条；锅中放入油烧至七八成热时，放入红辣椒、黄辣椒、青辣椒条炸约半分钟，捞出，泡入冷水中，待凉。2....详细介绍 |
| 做法：1.荸荠洗净，滴干水分，用热油炸约2分钟后捞起，沥去油分。2.炒锅入油，放入豆豉、蒜（切末）屑炒香，再放下毛豆略炒，然后一起拌入豆豉中。3.将所...详细介绍 |
| 做法：1.花生仁、眉豆洗净，用清水浸30分钟，控干水分；2.发菜洗净，放入滚水中煮滚捞出控干水分；3.将蚝豉用清水浸10分钟，洗净，加沸水煮30分钟，...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋打入碗内，加盐、水(冷开水)、鸡精，用筷子打匀；2.葱剥去外皮切成葱花；3.将豆豉鲮鱼（鲮鱼罐头）放入鸡蛋液中，撒入葱花，上锅蒸约20...详细介绍 |