推荐指数5的菜怎么做 推荐指数5的菜的做法
推荐指数5的菜
推荐指数5的菜 第153页
 | 做法：1.将木耳洗净，剪去硬蒂，撕成小片，用温水涨发透；2.仔鸡宰杀去净毛脚，清洗干净，放入锅中煮熟捞出；3.香菜洗净去根部；4.大葱洗净，取葱白切成...详细介绍 |
| 做法：1.糯米用清水浸透，再用沸水煮两次；2.猪瘦肉切粒用干淀粉10克拌匀；3.香菇、火腿均切成粒；4.鸭肾切成有花纹粒，与瘦肉粒同用沸水滚熟；5.毛...详细介绍 |
| 做法：1.把光鸡烫过，用味精，生抽，精盐，把过；2.用姜汁，精盐，味精少许把肾肝腌过；3.用蛋拌匀再上干生粉，鸡身匀涂老抽；4.把猪油烧至140度，放...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡脯肉切成四厘米长，筷子头粗细的条，加胡椒粉、盐、味精、香油拌均匀腌一会儿拌上面粉备用；2.鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉、面粉调成蛋泡糊；3...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯剔去脂皮，择去筋和猪肥膘肉一起剁成细泥，放在碗里，加入鸡蛋，料酒，姜米，精盐，味精，湿淀粉搅拌成泥；2.火腿切米粒状；3.香菜择洗干净...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉剞成十字花刀，切成六厘米长的条放碗中，用酱油，味精，绍酒腌好，再用水淀粉拌均浆好，炒勺内放入油烧热，下入浆好的鸡块；2.待炸呈金黄色时...详细介绍 |
| 做法：1.鸡腰洗净放在沙锅内，加盐、料酒煮熟捞出去筋膜，放在碗中，撒上面粉拌均匀；2.鸡蛋清抽打成泡沫，加适量淀粉、面粉调成蛋泡糊；3.勺内放宽油烧至...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉，肥膘肉剁碎，加葱、姜末、盐、味精拌匀；2.将油皮泡软切成20厘米长，8厘米宽的条备用；3.鸡蛋加淀粉搅匀成蛋泡糊抹在油皮上备用；4...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉切成4厘米长，0.4厘米粗细的细丝，加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉拌匀；2.勺内加适量油，烧热后放入拌好的鸡丝炸呈金黄色捞出，撒上花椒盐即...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉，肥膘肉剁成泥，加葱，姜末，胡椒粉少许，绍酒，味精，淀粉拌匀，挤成十个丸子；2.将每个丸子都搓成十厘米长的条，每个条上都插上一根细竹签...详细介绍 |