萝卜鸭胗汤的做法 萝卜鸭胗汤的家常做法 萝卜鸭胗汤 萝卜鸭胗汤的做法大全
萝卜鸭胗汤
类别 家常菜 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤鲜味美。
萝卜鸭胗汤的做法
1.鸭胗剖开,用清水洗净备用;
2.大白萝卜和姜分别用清水洗净,去皮;
3.萝卜切块;
4.姜切片;
5.汤锅放在火上,倒入鲜汤烧沸,加入鸭胗、姜片、精盐,用旺火煮沸;
6.转用文火煮1小时,下入萝卜块,煮熟,淋入香油即成。
萝卜鸭胗汤制作提示
本品需鲜汤约1000克,如果没有鲜汤可用清水代替。
萝卜鸭胗汤的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清炖牛腩面 麻酱素什锦 拌酸辣萝卜 白果大肠煲 奶汤素烩 萝卜连锅汤 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲 | |
鸭肫 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素c、维生素e和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:局鸭脚包 盐水鸭肫 海参全家福 卤鸭肫肝 卤鸭胗 尖椒笋炒肫肝 枸杞猪肝鸭肾汤 烧净胗 |
萝卜鸭胗汤的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜鸭胗汤的营养成分
- 能量242.85千卡
- 蛋白质13.52克
- 脂肪11.15克
- 碳水化合物26.58克
- 叶酸135.36微克
- 膳食纤维5.14克
- 胆固醇76.5毫克
- 维生素a19.4微克
- 维生素c105.2毫克
- 维生素e11.68毫克
- 胡萝卜素108.5微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.54毫克
- 钙188.45毫克
- 磷198.25毫克
- 钾1022.45毫克
- 钠2309.92毫克
- 镁82.3毫克
- 铁4.79毫克
- 锌2.93毫克
- 硒11.1微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.67毫克
家常菜谱大全为您提供萝卜鸭胗汤的做法,萝卜鸭胗汤的家常做法,萝卜鸭胗汤,萝卜鸭胗汤的做法大全,萝卜鸭胗汤怎么做,萝卜鸭胗汤怎么做好吃,萝卜鸭胗汤图片等