难易指数7的菜怎么做 难易指数7的菜的做法
难易指数7的菜
难易指数7的菜 第136页
![]() | 做法:1.扁豆去筋,洗净,切两段;2.锅上火加水烧开;3.把扁豆下锅焯熟,捞出投凉,沥净水分,加精盐腌一会儿,盛入盘内;4.小碗内放芝麻酱,加适量凉开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜芦笋削去老皮,洗净后切条;2.将切好的芦笋放入沸水中焯一下,捞出沥干水分;3.加入适量的盐、调稀的芝麻酱拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.藕洗净,削去皮,剖开两半后切薄片;2.葱姜洗净,葱切花;姜切末;3.将炒锅置于旺火上,倒入食用油,烧至六成热左右;4.倒入藕片,炸至微黄色时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芝麻酱用冷鸡汤调散,加入盐、味精、白糖、麻油、调和成麻酱汁待用;2.腰子剥去薄膜,平片一剖两瓣,片去腰臊,斜片成薄片,下沸水锅内汆熟后捞出,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.炒锅小火烧热,倒入芝麻仁焙炒至色黄并出香味时,倒出晾凉;2.将扁豆撕去筋,切齐两头,再切成6厘米长的段,洗净;3.将扁豆段放开水锅内烫至熟透...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝;2.拉皮放入清水泡开;3.锅内放油,将绞肉炒熟至香味出来;4.依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子削皮,切成3厘米长的丝,洗净。2.锅置火上,放入水,烧开,把茄丝下入煮熟,捞出放入冷水盆中过凉,再滗干水备用。3.芝麻酱用酱油?开,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.小葱洗净,切成葱花;嫩胡豆(青蚕豆)去壳,洗净,入沸水汤锅烫熟后捞起,晾凉。2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.兔肉洗净,切成4大块,用水泡4小时去腥味,再换水洗净,放入水锅内置火上煮一下,捞出洗净,再用清水泡着;将香菜择洗干净切成段,葱去根切成段,大...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉蒸熟后和胡萝卜分别切成细丝,一起放入盘中(胡萝卜丝放在鸡丝上面)。2.香油、酱油、醋和味精同放一碗内调匀,浇入菜盘中,食用时用芥末和辣油...详细介绍 |
