麻辣指数6的菜怎么做 麻辣指数6的菜的做法
麻辣指数6的菜
麻辣指数6的菜 第8页
![]() | 做法:1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将螃蟹洗净,再将蟹的背壳和底板砍掉,除去鳃,大的切3刀成6块,小的切2刀成4块(每块都要连着腿),用盘装上,用少许料酒和盐腌一下。2.蒜仁拍...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉刮洗干净,放入开水锅中,加葱、姜、花椒,煮熟捞起;2.白菜洗净,切成大块;3.将熟猪肉切成薄片,放入煮肉的原汤锅内,加白菜、胡椒粉煮至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将每块豆腐干切成6片;2.将鸡蛋打散,放入酱油、精盐、胡椒粉、辣椒酱拌匀;3.将青、红椒洗净放开水中焯一下;4.豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔通脊肉去筋、皮,切成小方丁,置于容器内,用盐、料酒、鸡精、鸡蛋清、淀粉浆好;2.干辣椒切成小段;花生米用油炸酥;葱、姜、大蒜切成小片;青...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蕨菜掐去硬梗,洗净后放入沸水中焯一下,捞出过凉,切段;2.葱切花,姜切成细末;3.水发笋干(玉兰片)切丝;4.炒锅烧热放入植物油,烧五成热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将童子鸡洗净;2.葱、姜、蒜洗净,分别切段、片备用;3.用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时;4.洗净晾干,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.墨鱼仔洗净;2.泡椒剁碎放碗中备用;3.葱、姜、蒜、香菜洗净,分别切末备用;4.锅内倒油,烧至六成热,放入墨鱼仔滑炒至熟,捞出沥油;5.锅内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲藕去皮洗净切薄片,用清水略泡,捞出控水;2.红、白萝卜洗净,切细条,加精盐拌匀腌软;3.红辣椒去蒂、籽洗净,切细丝;4.将莲藕片、红白萝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分),豁开洗净;2.理顺后,从肠子中间用线绳系起,放在盆中,加入醋、精盐,用手轻轻揉搓,当...详细介绍 |