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防癌抗癌食谱的做法
防癌抗癌食谱的做法 第148页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将洋白菜洗净,片去叶间的老筋,切片。2.将香菇洗净,放水中泡发后捞出,挤干水,切除菇柄切成小块。3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至七...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用桔梗的鲜嫩茎叶择洗干净,用开水焯一下,再用清水浸洗两遍,捞出控净水分,切成2厘米长的段。将发好的香菇清洗干净,切成片。2.汤锅置火上,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将番茄洗净,顶部切除1/4,剩余的3/4挖空,使成一容器状;鸡蛋洗净煮熟去壳蛋黄与蛋白分放。2.将小黄瓜洗净,切成圆形片,用盐腌一下;洋葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉洗净切片;2.百合洗净,用清水漂一夜捞出;3.将百合、枸杞子及兔肉放入锅中;4.加清水,旺火烧开,小火炖至肉熟烂;5.加食盐、味精、香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇去蒂,浸发洗净;2.用葱、姜、猪油炝锅;3.将青豆放入,开水煮沸之后倒入锅内;4.将鹌鹑蛋去壳放入碗内,不搅,然后放沸水中煮至刚刚熟;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高丽菜清洗干净,切成7至8毫米的方块。2.高丽菜块放入锅中,加入高汤1杯到盖过高丽菜,煮开滚开,开锅后再转用小火熬8分钟。3.用盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄,捣烂。2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟,捞出,切小碎段。3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将虱目鱼斜切成块。2.金针泡软待用。3.将虱目鱼和金针放在炖盅内,加调味料(盐4克、姜丝10克、白酒5克、水5大杯)后放入蒸锅中,待水烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小白菜摘去老叶子,留下嫩叶清洗干净;2.玉米笋除去头部洗净;3.草菇洗干净;蘑菇去除头部再洗净.4.将炒锅中倒入3杯清水,煮开后将玉米笋、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲮鱼肉切薄片,剁烂;葱切碎。2.冬菇用一些油、淀粉拌匀,蒸熟后切粒。3.鱼肉、冬菇粒中加入调味料(盐、白糖、酱油、香油、胡椒粉)搅拌均匀,直...详细介绍 |
