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营养不良食谱的做法
营养不良食谱的做法 第68页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将鸡从背部开膛,去内膛,放在开水锅中烫一下捞出洗净;2.鸡腹向上放在汤盆中,加葱,姜,酒,盐,味精,适量清水,盖上盖上屉蒸烂后取出,除去萄,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡剁去头,爪,翅膀尖,以背部开膛,掏去内脏洗净,用精盐把鸡的外皮擦匀,膛内撒入精盐腌好;2.茴香,花椒,桂皮用布包扎紧,与葱段,姜块一起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腩在沸水中滚十五分钟,捞起冷水中洗过,切件;2.姜去皮,拍扁,切碎;3.蒜头去衣捣烂;4.陈皮浸开,洗净;5.烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用大热水浸过栗子肉,剥去薄衣,在清水中泡过候用;2.鸭洗净,斩件,加味腌过,放入沸油内泡过取起;3.烧热瓦缸,下油,入下姜、青蒜、鸭件爆过,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.老黄瓜去皮一剖两半,去籽、瓤,然后改刀切成筷子粗细、长一寸的条装入大碗内,撒适量盐腌30分钟,将腌后的瓜条滴去水整齐装入盘中;蒜去皮洗净剁成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白米淘净,用五杯水将其煮成粥;2.鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,一同倒入粥内同煮;3.将罐头打开加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后即可熄火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉加水适量揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用。2.白菜洗净,放入开水中氽烫发至软后捞出,用清水冲凉,再压去水分切碎,并...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇用清水浸泡至软后去蒂,切片。2.番茄氽烫后去皮后切片;木耳撕成小片;香菜洗净后切末。3.锅中入油10克烧热,将香菇爆香,再放入木耳同炒。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。2.面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。3.将面团...详细介绍 |









