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营养不良食谱的做法
营养不良食谱的做法 第492页查看全部菜系
 | 做法：1.将铁锅盖放在火上烧红，鸡蛋磕入大碗里打匀，放入火腿丁等各种原料，加精盐，味精，绍酒再打匀，然后添入鲜汤，继续打匀，倒在特制的铁锅内，取搪瓷盘...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉（牛肉剁成细茸）糜加上绍酒、精盐腌渍5分钟。胡萝卜蒸熟后除去皮碾成泥。2.将牛肉糜、胡萝卜泥同时拌入大米粥，加精盐、味精，调味后同煮1...详细介绍 |
| 做法：1.草鱼擦干水分，切成连刀片（一刀断，一刀不断），拌入酱油、色拉油腌10分钟。2.在一器皿内放入米饭和热水，加盖用高火煮10分钟；放入鱼片及盐、...详细介绍 |
| 做法：1.将乌贼鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、荷兰豆放入一碗中，倒入大葱3克、辣椒粉1克、盐1克、姜汁2克，白糖2克，加盖用中高火4分钟。2.将所有...详细介绍 |
| 做法：1.将细条实心面放入沸水中，加盖高火3分钟，取出搁置5分钟，沥去水分。2.色拉油倒入盘内，高火2分钟，放入洋葱、芹菜、胡萝卜均切成粒、蒜（剁碎）...详细介绍 |
| 做法：1.米粉用温水浸软，松散后盛筲箕内沥干水（不可用滚水浸粉，以免太软）。2.虾米用清水浸20分钟，捞起沥干水。3.冬菇浸软切丝，红辣椒去籽切丝，洋...详细介绍 |
| 做法：1.干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。2.生净猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。3.把两种米一起洗净，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将白蘑菇、洋葱切片，胡萝卜、黄瓜切粒，番茄去核切粒。2.黄油50克放入饭煲内，高火6分钟，加入所有什菜拌匀，加盖高火2分钟。3.再加入米、鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将大米洗净，浸泡10分钟。2.桂鱼去刺、皮，切成小丁。3.将米沥干水，加上鱼丁、色拉油及水，加盖高火10分钟即可。详细介绍 |
| 做法：1.先将肉末与酱油5克、芝麻油10克、味精、干淀粉拌匀，馄饨皮每张包少许肉末，包完35份。2.色拉油10克，热水1杯高火5分钟至沸，放入已经包好...详细介绍 |