健脾开胃食谱 健脾开胃食谱菜谱大全 健脾开胃食谱做法大全 健脾开胃食谱菜谱 健脾开胃食谱的做法
健脾开胃食谱的做法
健脾开胃食谱的做法 第203页查看全部菜系
 | 做法：1.嫩子鸡宰净，去内脏洗净；2.梅菜芯浸洗干净；3.猪肉洗净切成丝；4.浸发香菇去蒂，洗净，切成丝；5.姜葱洗净，姜切丝，葱切条；6.梅菜芯切成...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡翅膀洗净，放入汤锅内煮熟后捞出，去掉翅尖，剁成2段，去净骨，放入绿釉钵内；2.葱、姜拍破；3.将厚香菇用冷水浸一下，逐个在擂钵上磨去黑皮...详细介绍 |
| 做法：1.水面筋切成2.5厘米见方小丁；2.水面筋丁放在碗里加盐、胡椒粉、味精用湿淀粉上浆；3.锅里放熟花生油，烧至三成热，放入松仁，炸呈金黄色捞起；...详细介绍 |
| 做法：1.将光鸭治净后去掉脚爪，放砧板上，用刀从尾部沿脊背剖至颈部，在宰杀口处将颈骨斩断抽出，剔脊骨、胸骨、腿骨，皮向下铺在砧板上；2.斩茸，均匀地铺...详细介绍 |
| 做法：1.将鲈鱼宰杀治净，去骨取肉，将肉切成鱼丁；2.鸡肉洗净，煮熟；3.熟火腿切末；4.笋切丁先用开水汆熟；5.炒锅烧热，放猪油，至五成热，放入葱煸...详细介绍 |
| 做法：1.将乳鸽宰杀后煺毛，除去内脏洗净，剁成3.5厘米大的块；2.将乳鸽块放开水锅中氽透捞出，洗净放在大碗中；3.鸽碗内加开水、盐、料酒、草果、砂仁...详细介绍 |
| 做法：1.将水萝卜去根、叶，放入水中搓洗干净；2.再投入开水锅内煮熟捞出，用冷水漂凉，沥干水分，加酱油少许拌匀；3.锅坐火上，加猪油烧至八成热时，将萝...详细介绍 |
| 做法：1.将过鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，洗净，掏出内脏，放入70℃的热水锅稍汆取出；2.再泡入清水中，刮净去掉鳞片后留下的小黑斑，使鱼体显出白色，用清水再次...详细介绍 |
| 做法：1.将兔肉剔净筋膜，切成薄片，加盐10克、味精、湿淀粉20（淀粉10克加水）克，抓匀上浆。2.姜切成小片，葱切象眼片。3.炒勺上火，烧热注入油，...详细介绍 |
| 做法：1.蛇段洗净后放入瓦锅内，加入生姜、桂元、陈皮、竹蔗和清水1500毫升，煲1小时；2.煲后取出（原汤滤净），除净蛇骨，将蛇肉切成5厘米长、1厘米...详细介绍 |