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清热解毒食谱的做法
清热解毒食谱的做法 第59页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将泥湖菜洗净,切段,入开水中焯熟,捞出,控干水分。猪里脊切成细丝,放碗内,加盐、味精各少许、料酒5克抓匀,再放入蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将泥湖菜去杂质洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挤干水分,切段。豆腐干切长片。2.油锅烧热,下葱花煸出香味,放入豆腐干、精盐炒至入味,再投入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将泥湖菜洗净,切成段,入开水中焯熟,取出沥水。豆腐切成薄片。排骨剁成小块。2.沙锅置旺火上,加水1500克,加入排骨、豆腐、葱、姜、大料、花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将桔梗择洗干净,用开水焯一下,再用冷水浸洗,捞出控净水分,切成3厘米长的段;猪肉洗净,切成帘子棍状的丝,放入碗中,用少许精盐和水淀粉浆匀。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把黄花菜择洗干净去根,每10根为一把放案板上,用木梳距根部2厘米处往尖端一一梳开;2.水发香菇、冬笋去壳洗净切片;3.油菜心一剖两开,留用7...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小黄花菜泡发洗净,切段;2.烧锅烧热放油,油热倒入鸡蛋液炒成蛋花,装入碗内;3.葱姜洗净,葱切葱花,姜切末;4.青椒去蒂和籽洗净切丝;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭舌草去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出过凉水切成段。2.锅上火,放油烧热,下葱花煸香,投入鸭舌草、精盐,炒至入味,加入味精,出锅装盘即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将马齿苋用温水泡发去须根,洗净切段;选用肥七瘦三的猪肉洗净剁成肉馅。2.将水发海米切碎,同肉馅放入盆中,加调料拌匀成馅。将面粉放入泡好酵头的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甲鱼宰杀洗净后,斩成寸方块,入盆加料酒、细盐、湿淀粉适量拌匀;冬瓜去皮洗净切成2厘米厚的块状;姜块去皮用刀拍松。2.炒锅加入油烧热,甲鱼入锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.节瓜刮皮洗净,切成件;2.瘦肉洗净切片;3.咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;4.放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;5.然后放瘦肉...详细介绍 |
