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滋阴食谱的做法
滋阴食谱的做法 第194页查看全部菜系
 | 做法：1.将鹌鹑蛋煮熟去皮；2.将莲子发涨后去皮和心；3.银耳发涨后洗净；4.百合洗净；5.铁锅中加适量水煮沸，加入莲子、百合、银耳，煮烂；6.加冰糖...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉用滚水洗净，切薄片；2.白果去壳，用水浸去外层薄膜；3.百合、红枣洗净；4.生姜去皮，切片；5.沙锅内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣...详细介绍 |
| 做法：将鸭去毛及内脏，加水煮熟，加盐及葱、姜等调料。以其汤加水适量，入大米煮粥。用法：每日2次。详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内加水豆粉15克（豆粉10克加水）、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小下，用清水浸泡待用。茉莉花择去花蒂...详细介绍 |
| 做法：将粳米加水煮粥，粥熟后加入鸡油、葱末、姜末、盐，待沸，即可食用。详细介绍 |
| 做法：1.把绿豆淘洗干净，放入沙锅内，加入的水量为绿豆体积的2倍，文火煨煮。2.待绿豆烂熟，即趁热用双层纱布包裹绿豆，不停的揉搓、挤捏，把绿豆粉挤出，...详细介绍 |
| 做法：将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。详细介绍 |
| 做法：鲜蘑菇、猪瘦肉加水适量，煮汤。加食盐调味。详细介绍 |
| 做法：1.将精猪肉切成细丝，干菊花泡开，备用。2.肉丝上浆，入热油锅内炒熟，捞出，加入菊花，撒入盐、味精、花椒，拌匀即成。详细介绍 |
| 做法：1.猪脊骨洗净，剁碎.2.木香、甘草两味以纱布包好，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时即可。详细介绍 |