气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第177页查看全部菜系
 | 做法：1.将整只净母鸡、净肥鸭投入杂骨汤锅内煮开1分钟，去掉血水腥气，捞出；2.再用清水洗1次，剁去脚尖和膝以下脚爪，割除尾臊，鸡切掉颌肉，用刀背砸断...详细介绍 |
| 做法：1.油发鱼肚放入50℃温水中浸泡20分钟捞出，切成2厘米见方的块，盛在碗内；2.再加醋、黄酒25克、面粉、清水50毫升抓洗，除净鱼肚所含的油分，...详细介绍 |
| 做法：1.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分碗盛放，蛋清打成发蛋，蛋黄搅匀待用；2.猪肥膘肉先切成细丝，再切成小粒；3.面包粉用鸡清汤泡开；4.将蛋黄、发蛋、猪肥...详细介绍 |
| 做法：1.将活母鸡治净，斩去头、脚，放入沸水中煮5分钟，捞出洗净；2.将锅置旺火上，投入肉豆蔻、桂皮、八角、茴香籽、水姜、郁金（姜黄），炒3分钟取出，...详细介绍 |
| 做法：1.熟火腿50克切丁，25克切末；2.鸡胸脯肉洗净，煮熟，切丁；3.冬笋去皮，洗净，切丁；4.香菜择洗干净，切末；5.姜洗净，切片；6.香菇去蒂...详细介绍 |
| 做法：1.鸡胸脯肉洗净，煮熟，切片；2.先用温水把鱼肚洗净沥干；3.洗净的鱼肚放进温油锅中炸，油要保持低温才能保证质量；4.当鱼肚炸到手一折就断，断面...详细介绍 |
| 做法：1.生菜择洗干净，消毒，备用；2.葱去根须，洗净，切末；3.姜洗净，切末；4.将猪肉洗净，剁成米粒状；5.虾米剁成碎末；6.猪肉茸、虾米末一起放...详细介绍 |
| 做法：1.生菜择洗干净，消毒，备用；2.葱洗净，切段；3.将虾仁放清水中，用三只竹筷进行搅打，除去黑筋，用清水过净，沥干水分；4.鸡蛋去黄留清，备用；...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肉洗净，煮熟；2.将葱、姜洗净，放碗中，加入清水15克，用手捏出葱、姜汁；3.笋去老皮，洗净；4.花椒投入烧热的锅内炸出香味，拣出花椒不要...详细介绍 |
| 做法：1.葱去葱叶、根须，葱白洗净，切成宽约0.3厘米长的段；2.将豌豆去荚放入沸水锅内烫至色呈翠绿，取出；3.倒入冷水中浸凉；4.将虾去头、壳，留尾...详细介绍 |