气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第133页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将1个鹌鹑蛋磕开,把蛋清、蛋黄分放碗内,其余6个煮熟去壳;火腿切成碎末;油菜择洗干净切成末;。2.水发黄花菜、水发木耳、豆腐剁碎,和在一起加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草菇去蒂洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。2.将乳鸽宰好洗干净斩为件,鸽头切为两边,留回翼尖和脚一起放在碟上,放入精盐、味精、干淀粉拌匀,加入草...详细介绍 |
![]() | 做法:1大蒜去皮洗净拍碎;菜芋头洗净切滚刀块;先将洗净的鸽肉和五花肉均切成长方块,加入黄酒拌匀后加精盐、麻油、酱油、胡椒粉、蒜头,腌渍10分钟,再加入...详细介绍 |
![]() | 做法:将榨菜切为片,放在碟中,加上牛肉,用浅色酱油、白糖、湿淀粉、植物油(熟油)等拌匀,用手按平后,放在笼内蒸熟便成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉提前腌好;冬菜洗净;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克;陈皮切末。2.将腌过的肉用刀剁为米粒形,用碗盛着,加入精盐、白糖、陈皮末、湿淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:提前把鸡宰杀干净,再将光鸡用水滚10分钟,捞起洗净,放在炖窝里,鸡肚朝天,加入绍酒、精盐、上汤1500毫升、姜片、葱条、味精,随放入笼里炖至稔取...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将老鸡宰杀干净;把鲍翅滚煨好。2.再将老鸡、猪皮、鸡脚放在水里滚10分钟,捞起洗净,放在瓦盆里,加入绍酒、火腿、姜片、葱条、精盐、上汤17...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将发好的鱼翅滚煨过,捞起滤去水分,加入切成丝的火腿捞匀,填入全鸡的肚里。2.将鸡颈皮打结,随放在水里滚10分钟取起,用水洗去油衣和汗毛,放在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇浸发好,剪去蒂洗干净,放在炖盅底。2.将光鸡浸熟取起,洗干净汗毛,斩好排放在香菇面上,加入绍酒、精盐、白糖、上汤1750毫升、姜块,放...详细介绍 |
![]() | 做法:将牛肚用仅沸的水淋匀,刮洗去黑衣,再将萝卜洗净刨去皮,切为斧头件,一起放在瓦煲里,加入开水2500毫升、陈皮,用盖盖着煲至滚,改用中火煲至稔,捞...详细介绍 |
