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补血食谱的做法
补血食谱的做法 第83页查看全部菜系
 | 做法：1.将鸡蛋磕入碗内，加入5克白糖调匀；雪梨去皮、核，切成丝，加白糖20克和黄油拌匀，腌渍片刻，备用。2.煎锅上火烧热，加入少量猪油，倒入蛋液，略...详细介绍 |
| 做法：1.将脊髓、羊脑剥去皮膜；2.脊髓切段；3.羊脑切块；4.脊髓、羊脑分别用开水烫透，整齐地拼码在盘内；5.坐勺上火，放入花生油烧热，投入大料、葱...详细介绍 |
| 做法：1.将鱿鱼片提前用水泡发后清洗干净，用开水冲二三次，使碱味除去。2.将一干净锅内入清水1250克，下入冰糖烧开溶化过罗筛，用大碗装上，锅洗后放入...详细介绍 |
| 做法：1.葱和姜拍破；鸡蛋磕在碗里，放面粉、湿淀粉、适量的水调制成糊；白芝麻炒熟。2.将海参清洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，下入开水锅内加料酒、...详细介绍 |
| 做法：1.将椰子肉洗净，切小块；2.红枣、糯米洗净；3.鸡肉洗净，切粒，用调味料拌匀；4.糯米、椰子、红枣放入锅内，加清水适量煮饭，饭水将干时，放鸡肉...详细介绍 |
| 做法：1.将花生米、龙眼肉（桂圆肉）、红枣洗净；2.把全部用料共捣为泥，蒸熟即可。详细介绍 |
| 做法：1.将鸡血藤、鸡蛋放入锅中，加两碗清水同煮沸；2.鸡蛋煮熟后，剥去外壳再煮沸，煮成一碗汤后加入白砂糖调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.清水500克煮溶冰糖；2.倒入羊奶煮沸，再打入鸡蛋，搅拌均匀；3.煮沸后鸡蛋成絮状；4.加入酱油、香油即成。详细介绍 |
| 做法：1.把绿豆和红枣洗净，入锅；2.加水约1.5升，用大火煮沸后，再改用小火焖酥；3.晾凉，置于冰箱备用；4.饮时可视各人习惯和需要，酌加冰水或食用...详细介绍 |
| 做法：1.将莲子去皮、去心；2.桃仁一炒香与白糖拌匀，研成细粉；3.将莲子放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸；4.转用文火煎熬一小时；5.放入核桃白糖...详细介绍 |