咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第780页查看全部口味
 | 做法：1.鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，洗净血沫，放入砂锅内；2.把桂圆肉洗净放入砂锅内；3.葱、姜切末，同料酒、胡椒粉一起放入沙锅内；4.沙...详细介绍 |
| 做法：1.鸡洗净，剁成块；2.白菜心从根部剖成8片；3.鸡块放入锅内，加入适量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫；4.加入绍酒、葱花、姜片，转用文火煮30...详细介绍 |
| 做法：1.香菜洗净切末；2.把鸡骨架洗净，剁成大块，放入锅内；3.加入适量清水，放在火上烧开，转用文火煮成鸡汤；4.熟后捞出鸡骨架，下入香菜末，加入精...详细介绍 |
| 做法：1.把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内；2.加入清水适量，熬煮3分钟，捞去渣；3.把鸡血划成小块放入锅内，煮熟；4.加入精盐、色拉油、葱...详细介绍 |
| 做法：1.鸡脯肉去净筋膜，洗净，片成薄片；2.鸡片用鸡蛋清、精盐及水淀粉拌匀上浆；3.汤锅放在火上，加入清水烧开；4.下入鸡片，加入绍酒、精盐、味精，...详细介绍 |
| 做法：1.鲜蘑切片，放入沸水锅内焯熟；2.豌豆焯至断生，捞出备用；3.鸡肉剁成块；4.熟鸡汤过箩，撇去浮油，加入精盐，调好口味；5.起锅时，在汤盆内放...详细介绍 |
| 做法：1.鲜平菇洗净切片，放入汤锅内；2.加水放在火上煮一会儿，盛入大汤碗内备用；3.葱白切段；4.鸡翅洗净，放入另一只大汤碗内，上面覆盖煮过的平菇，...详细介绍 |
| 做法：1.鸡杂摘掉杂物洗净，放入锅内加水煮熟，捞出用冷水冲一下切成片；2.把葱头、胡萝卜去皮洗净，葱头切成斜角块，胡萝卜切成4厘米长的条；3.芹菜洗净...详细介绍 |
| 做法：1.鸡翅膀按关节割下3节，洗净，沥干水分，放入碗内；2.加入料酒、酱油拌匀上色；3.青菜心洗净；4.香菇去蒂洗净，片成薄片；5.炒锅放在火上，倒...详细介绍 |
| 做法：1.鸡脯肉放入凉水内浸一下，控净水分，剁成蓉状；2.把鸡蛋清、色拉油、淀粉、精盐、胡椒粉加入肉蓉内搅匀，用手挤成丸子；3.葱切成末；4.锅坐在火...详细介绍 |