咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第231页查看全部口味
![]() | 做法:1.在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。2.将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭用开水烫后装盆,加姜片、葱段、料酒、食盐,上笼蒸熟透,取出晾凉,去骨切成2块;鸡肉用刀背剁泥。2.另用鸡泥、蛋清、水淀粉、料酒、味精、盐调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑放水中淹死后去毛和内脏,洗净血水,把它切成长、宽各1.6厘米的块;2.萝卜切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块备用;3.将锅置武火上,放...详细介绍 |
![]() | 做法:黑豆与豆腐皮加清水适量煮汤后,以油、盐调味服食。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼腥草择去杂质老根,淘洗干净,用沸水略焯后捞出,加1克食盐拌和腌渍待用;2.鲜莴笋摘去叶子,剥去皮,冲洗之后,切成3-4厘米的节,再切成二...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将粳米淘净,芦根洗净。2.把芦根放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮10分钟,去渣留汁,待用。3.粳米、芦根汁放入另一锅内,用武火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取新鲜芫荽洗净;黄豆洗净。2.先将黄豆放入锅内,加水适量,煎煮15分钟,再加入新鲜芫荽同煮15分钟即成。详细介绍 |
![]() | 做法:将鸡蛋去壳放入碗中,上屉蒸成形前放入切碎的香菜,成形后放入葱(切末)、姜(切末)、盐及香油,再蒸2分钟即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.湘莲去皮、心,扁豆煮后去皮,糯米淘洗净,水漂5分钟,苡仁、芡实去杂质,用温水泡15分钟,虾仁用温水发透,蘑菇用温水泡10分钟,淘净泥沙,掐去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把腐竹切成2厘米的长段;鲜蘑菇去杂,洗净,切成片;黄瓜洗净,也切成小片。把以上切好的腐竹、鲜蘑菇、黄瓜,分别用沸水焯透,捞出用凉开水过凉,沥...详细介绍 |
