冬菜鸭的做法 冬菜鸭的家常做法 冬菜鸭 冬菜鸭的做法大全
冬菜鸭
类别 台湾菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
冬菜鸭的做法
1.熟鸭切块。
2.蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤碗即成。
3.将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量，倒进汤碗即可供食。
冬菜鸭的食谱营养
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冬菜鸭的营养成分
- 能量1506.1千卡
- 蛋白质97.3克
- 脂肪120.43克
- 碳水化合物10.13克
- 叶酸0.04微克
- 膳食纤维1.73克
- 胆固醇564毫克
- 维生素a319.4微克
- 维生素e3.02毫克
- 胡萝卜素43.2微克
- 核黄素1.38毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸25.79毫克
- 钙122.48毫克
- 磷784.24毫克
- 钾1415.36毫克
- 钠5945.48毫克
- 碘0.16微克
- 镁86.95毫克
- 铁20.31毫克
- 锌8.62毫克
- 硒74.71微克
- 铜1.35毫克
- 锰0.81毫克
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