拌双笋的做法 拌双笋的家常做法 拌双笋 拌双笋的做法大全

拌双笋

类别 上海菜 利尿食谱 便秘食谱 清热去火食谱 减肥瘦身食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 白绿相映，脆爽清香。

主料 莴笋200克 春笋200克
调料 盐10克 味精15克 白砂糖10克 大葱5克 植物油20克 姜3克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 4 养颜指数 3 麻辣指数 0

拌双笋的做法

1.将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块；
2.葱、姜切丝；
3.将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀；
4.锅上火加油烧热，投入葱姜丝，爆出香味，浇在双笋上拌匀即可装盘。

拌双笋的食谱营养

	春笋 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：南乳笋鸡 春笋炒香菇 珍珠玉指 黄焖春笋 油焖春笋 奶汤白菜 橄榄菜炒小笋 翡翠春笋
	莴笋 1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱素什锦 炝莴苣腐竹 辣拌三丝 莴苣竹笋 肉片烧莴笋 肉片炒莴笋 炒鸡杂 八宝鸡

拌双笋的营养成分

• 能量150.58千卡
• 蛋白质12.93克
• 脂肪0.46克
• 碳水化合物30.36克
• 叶酸0.68微克
• 膳食纤维7克
• 维生素a61.39微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c18.27毫克
• 维生素e0.38毫克
• 胡萝卜素368.3微克
• 核黄素0.12毫克
• 硫胺素0.16毫克
• 烟酸1.89毫克
• 钙85.16毫克
• 磷171.4毫克
• 钾1040.85毫克
• 钠5241.03毫克
• 镁57.67毫克
• 铁7.01毫克
• 锌1.62毫克
• 硒2.67微克
• 铜0.48毫克
• 锰2.19毫克