菠菜花生米的做法 菠菜花生米的家常做法 菠菜花生米 菠菜花生米的做法大全
菠菜花生米
类别 家常菜 便秘食谱 痔疮食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱
工艺 拌 口味 酸咸味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 菠菜300克
辅料 花生仁(生)150克
调料 大蒜(白皮)5克 盐2克 白砂糖1克 味精1克 陈醋15克 植物油20克
菠菜花生米的做法
1.菠菜摘洗干净;
2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;
3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;
4.花生米捞出放在一旁待用;
5.大蒜切成末;
6.把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀;
7.倒入陈醋,继续搅拌;
8.把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。
菠菜花生米制作提示
1.愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油,即可;
2.花生米有油炸过程,需备植物油约200克。
菠菜花生米的食谱营养
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菠菜花生米的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
菠菜花生米的营养成分
- 能量946.58千卡
- 蛋白质47.1克
- 脂肪67.41克
- 碳水化合物51.38克
- 叶酸424.95微克
- 膳食纤维13.4克
- 维生素a1468.75微克
- 维生素c99.35毫克
- 维生素e32.52毫克
- 胡萝卜素8806.5微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素1.22毫克
- 烟酸29.79毫克
- 钙278.84毫克
- 磷651.57毫克
- 钾1936.22毫克
- 钠1255.2毫克
- 碘76.05微克
- 镁461.99毫克
- 铁14.03毫克
- 锌7.01毫克
- 硒9.15微克
- 铜1.86毫克
- 锰5.08毫克
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