醋怎么做 醋的做法 醋怎么做
醋的做法
醋的做法 第335页查看全部原料
 | 做法：1.将绿豆芽去根洗净，下入开水锅内焯熟，捞出控水装盘；2.红辣椒去蒂、籽，洗净切成丝；3.水发木耳洗净，切丝；4.葱姜去皮切丝；5.炒锅注香油烧...详细介绍 |
| 做法：1.将咸蛋清磕入碗内，再磕入鸡蛋，搅拌几下；2.炒锅注油烧热，倒入蛋液炒匀，烹入料酒、醋，加姜末即可。详细介绍 |
| 做法：1.将芹菜择洗干净，切成段，下入开水锅中略烫，捞出过凉，控水；2.红辣椒去蒂、籽洗净，切成丝；3.将芹菜丝、辣椒丝加入酱油、精盐、醋拌匀，淋入香...详细介绍 |
| 做法：1.将蛏子洗净，下入开水锅内焯熟，过凉，取肉装盘；2.将酱油、香油、味精、醋、姜末调成汁，浇在蛏子肉上拌匀即可。详细介绍 |
| 做法：1.将草鱼宰杀洗净，取鱼肉，切成长片，加淀粉、精盐、料酒、蛋黄液搅匀；2.葱姜切末；3.炒锅注油烧热，放入鱼片炸至金黄色，捞出控油装盘，撒上葱姜...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜贝肉洗净，下入开水锅内烫熟，过凉控水，切成片装盘；2.将葱姜蒜末、酱油、白糖、精盐、香油、醋调匀成汁，倒入鲜贝肉拌匀；3.将辣酱装小碟，...详细介绍 |
| 做法：1.将海蜇皮用清水略泡，洗净切成丝；2.荸荠去皮洗净切片；3.锅内添水，放入海蜇皮、荸荠片，加料酒、精盐、醋烧开，淋香油即可。详细介绍 |
| 做法：1.将鸭脯肉放入锅内煮熟后切成细丝；2.掐菜（绿豆芽）洗净。3.炒锅注油烧热，下入鸭丝、掐菜煸炒，烹入醋，炒至七成熟时捞出控水；4.回锅翻炒至熟...详细介绍 |
| 做法：1.将木耳洗净泡发，与醋一起加水同煮。2.出锅前加入适量盐即可。详细介绍 |
| 做法：1.将青虾去须去腿后洗净，韭菜择洗净切段。2.炒锅注油烧至八成热，放入葱段、姜片爆锅后，倒入青虾快速翻炒，炒至虾色变色时，放入韭菜翻炒几下，加入...详细介绍 |