难易指数8的菜怎么做 难易指数8的菜的做法
难易指数8的菜
难易指数8的菜 第10页
做法:1.菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁;葱切豆瓣葱;姜切米粒状。2.锅放火上,放入油烧热,加入葱、姜,放入胡萝卜、香菇丁,煸炒出香味,加入盐、料酒,把胡...详细介绍 | |
做法:1.香椿洗净,切末;2.鸡蛋打入碗内,加少许汤和精盐、味精、葱油调味,再加少许淀粉,入香椿末搅匀;3.锅中加花生油烧热,倒入香椿鸡蛋液,炒熟即可...详细介绍 | |
做法:1.将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;2.放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;3.将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。2.将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。3.锅内加水,放入精盐、味精、...详细介绍 | |
做法:1.将花椒放入烧热的油锅中炸出香味,捞出花椒不要,其油留用。2.将菜花掰成小朵,择洗干净,放入沸水锅人焯一下,用冷开水浸凉,捞出,沥干水分,加入...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净,切成小块。2.将牛肉放入沙锅中,加水适量,煮沸,打去浮沫,加入蚕豆、精盐、料酒。3.沙锅改中火煨炖,至牛肉熟烂即可,食肉喝汤。详细介绍 | |
做法:1.带根芹菜洗净,切末;2.牛肉洗净蒸熟,切成末;3.芹菜与粳米一同煮粥;4.待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。详细介绍 | |
做法:1.盒豆腐取出,放在盘中,蒸透,控净水分;葱切末。2.色拉油烧热,放入豆瓣酱煸炒出香味,把酱油、香油、白糖、味精和葱末依次放入锅中,调匀,浇在豆...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;2.葱切段,姜切丝;3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;4.炒锅置...详细介绍 |