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产后调理食谱的做法
产后调理食谱的做法 第32页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将大黄鱼整理干净,去掉头尾,剔除骨刺成为四扇鱼肉;2.在鱼肉面剞十字花刀,每扇鱼肉改为四块,用刀略微切掉每块四个尖角,用精盐、黄酒、味精煨制...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荸荠去皮,洗净,切片;2.葱姜洗净,均切成末;3.木耳摘洗干净,大的撕成小片;4.鱼肉(鲇鱼肉)去刺,片成3厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲶鱼用60摄氏度的水烫杀,刮净黑膜去皮;2.将鲶鱼破肚皮去内脏、头尾,片下鲶鱼肉,切成1.5厘米的片;3.鹌鹑蛋煮熟去壳;4.水发冬笋、青...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长)待用;2.胡萝卜、白萝卜洗净,切成菱形块,并放入沸水锅中焯一下,捞出备用;3.香菜洗净切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛筋洗净,放在开水锅内煮到软烂;2.捞在凉水盆中控去水,截成65毫米长的段;3.葱、姜拍破;4.锅内注入油,油热时投入葱、姜、豆瓣酱,炒出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酱瓜、荞豆、酸姜、酱姜、泡椒、葱(用20克葱丝作五柳料,留用10克)、香菜分别切丝,并用番茄酱、辣椒油进行调味,即成五柳料;取淀粉15克加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.咸酸菜洗净切段用清水泡片刻备用。2.鸭少净斩件。3.红椒切条,姜片拍扁。4.用少许油爆香姜,落鸭炒出香味,加清水、红椒、黄酒煮半小时,再放下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活鲫鱼去鳃、鳍,挖去内脏,洗净,沥干水分,然后在鱼身两面均匀地划上刀口;2.葱、姜分别切成末;3.白萝卜洗净后切成细丝;4.淡菜用温水泡上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄花鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,再切成大块,用水冲洗干净;2.乌梅、大枣分别用水洗净;3.鱼块放入炖盅内,倒入鲜汤,放在火上烧沸,撇去表面浮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活鲶鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净;2.水发玉兰片洗净,切片;3.水豆腐切成块;4.蒜苗(青蒜)洗净,切段;5.葱切末、姜切丝备用;6.将鲶鱼...详细介绍 |
