咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第873页查看全部口味
 | 做法：1.虾仁挑去沙线放碗内，加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒码味上浆；2.锅置火上放入高汤烧沸，下虾仁，烧沸；3.打去浮沫，吃好味，起锅即成。详细介绍 |
| 做法：1.将燕窝用热水泡散，放入少许食用苏打，小煮片刻；2.火腿蒸制后切丝；3.香菇、冬笋、红萝卜洗净切丝；4.青豆洗净捶茸待用；5.将燕窝用清水漂去...详细介绍 |
| 做法：1.将半个冬瓜切成齿轮形，煮熟待用；2.将苡仁、百合、沙参、白果、莲米、川贝分别洗净蒸熟；3.火腿、鸡片切成指甲片；4.取汤锅注入鲜汤，烧沸后放...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、蘑菇、平菇洗净改刀成块；2.冬瓜去皮洗净改刀成片；3.锅置旺火掺入鲜汤，烧开下冬瓜、蘑菇、平菇、香菇小煮片刻；4.最后下盐、姜、葱、...详细介绍 |
| 做法：1.将菜头去皮洗净，改成2.5厘米正方块待用；2.烧高级清汤，下菜头煮熟并加入味精、盐、胡椒粉即成。详细介绍 |
| 做法：1.鲜藕去皮洗净，切滚刀块；2.取一铝锅，加入鲜汤，烧沸后入藕，炖至藕脆爽；3.下味精、盐、胡椒粉即成。详细介绍 |
| 做法：1.将酸菜洗净切片待用；2.土豆去皮洗净切成筷子头厚的片待用；3.取锅烧油下酸菜，炒出香味时加入鲜汤，烧沸；4.然后下土豆片煮熟，放味精和盐即起...详细介绍 |
| 做法：1.将菜头去皮，洗净；2.菜头改成2.5厘米的正方块待用；3.烧高汤，沸后下菜头煮软，加入盐、味精、胡椒即可。详细介绍 |
| 做法：1.将芋儿去皮洗净待用；2.白菜洗净泥沙待用；3.烧鲜汤，下芋儿煮软后，再下白菜，至断生时加入盐、味精、胡椒即成。详细介绍 |
| 做法：1.将胡豆瓣用清水洗净待用；2.酸菜改片，在炒锅内炒香；3.加入鲜汤熬制，待酸味出来；4.下胡豆瓣煮熟，加入盐、味精、胡椒即可。详细介绍 |