乌灵参炖鸡的做法 乌灵参炖鸡的家常做法 乌灵参炖鸡 乌灵参炖鸡的做法大全

乌灵参炖鸡

类别 神经衰弱食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 每周2次，食鸡肉，饮汤。

主料 鸡1500克
辅料 乌灵参100克
调料 黄酒15克 姜10克 大葱10克 盐3克

指数 推荐指数 6 营养指数 0 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

乌灵参炖鸡的做法

1.将鸡宰杀，去毛，去内脏，洗净后待用；
2.乌灵参用温水浸泡4-8小时，取出洗净，切片；
3.姜切大片，葱切段；
4.乌灵参片放入鸡腹内；
5.将鸡放入沙锅，盛上清水淹过鸡面，放入料酒、姜片、葱段，武火烧开后文火清炖；
6.待鸡烧熟后，放盐即可。

乌灵参炖鸡健康提示

1. 补气健脾，养心安神。适用于心悸、失眠、神经衰弱等症。
2. 乌灵参神气养心安神，鸡肉健脾益气，补益虚损。二药制后以食代药，味甘适口，可长期服用。

乌灵参炖鸡的食谱营养

鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：葱油嫩鸡 咖喱香鸡 咖喱鸡块 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 多味鸡丝 海带炖鸡 冬菇鸡

乌灵参炖鸡的营养成分

• 能量2521.3千卡
• 蛋白质290.03克
• 脂肪141.09克
• 碳水化合物21.11克
• 叶酸1.5微克
• 膳食纤维0.51克
• 胆固醇1590毫克
• 维生素a723.9微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素c0.7毫克
• 维生素e10.05毫克
• 胡萝卜素23.4微克
• 核黄素1.36毫克
• 硫胺素0.76毫克
• 烟酸84.2毫克
• 钙150.81毫克
• 磷2348.15毫克
• 钾3809.82毫克
• 钠2131.99毫克
• 镁293.31毫克
• 铁21.32毫克
• 锌16.5毫克
• 硒176.46微克
• 铜1.08毫克
• 锰0.85毫克