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卤水羊肚的做法
1.羊肚洗净,放入清水锅中烧30分钟,取出洗净,沥干。
2.卤水烧滚后放羊肚,用小火煮2小时,取出,改刀装盘即成。
卤水羊肚的食谱营养
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卤水羊肚的营养成分
- 能量1740千卡
- 蛋白质244克
- 脂肪68克
- 碳水化合物36克
- 胆固醇2480毫克
- 维生素a460微克
- 维生素e6.6毫克
- 核黄素3.4毫克
- 硫胺素0.6毫克
- 烟酸36毫克
- 钙760毫克
- 磷2660毫克
- 钾2020毫克
- 钠1320毫克
- 镁320毫克
- 铁28毫克
- 锌52.2毫克
- 硒193.6微克
- 铜2毫克
- 锰12毫克
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