筋饼的做法 筋饼的家常做法 筋饼 筋饼的做法大全

筋饼
类别 快餐/主食 脾调养食谱 胃调养食谱 清热去火食谱
工艺 烤 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 层次清晰,柔软适口。
筋饼的做法
将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片,抹层软酥,从前向后叠起、抻长,把左边剂头压成圆形底座,从右边盘起,摞在底座面剂上面,稍饧后,擀成圆形薄饼,两面烙成金黄色。
筋饼的食谱营养
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筋饼的营养成分
- 能量3168.02千卡
- 蛋白质98.67克
- 脂肪42.33克
- 碳水化合物601.86克
- 叶酸82.4微克
- 膳食纤维4.35克
- 维生素a0.92微克
- 维生素b60.48毫克
- 维生素e30.58毫克
- 胡萝卜素5.6微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.88毫克
- 烟酸7.58毫克
- 钙246.34毫克
- 磷916.86毫克
- 钾1033.62毫克
- 钠1597.41毫克
- 碘23.75微克
- 镁261.42毫克
- 铁6.58毫克
- 锌3.53毫克
- 硒54.44微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.59毫克
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