红豆海鲤煲的做法 红豆海鲤煲的家常做法 红豆海鲤煲 红豆海鲤煲的做法大全

红豆海鲤煲

类别 私家菜 动脉硬化食谱 营养不良食谱 脾调养食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 中餐、晚餐

主料 鲤鱼1000克
辅料 赤小豆240克
调料 陈皮5克 青蒜10克 老抽5克 味精2克 盐3克 白砂糖3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

红豆海鲤煲的做法

1.先洗净红豆内杂物，加入陈皮先煲着；
2.海鲤鱼开净，加盐稍腌，煎香，铲起在豆面；
3.青蒜亦炒香，加在一起同煲至好，原煲上席。

红豆海鲤煲的食谱营养

	赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：南瓜排骨汤 赤豆鲤鱼火锅 莲藕发菜红豆汤 花生小豆泥鳅汤 冬瓜小豆鲤鱼汤 莲藕牛腩汤 鲫鱼赤小豆汤 双豆炖猪蹄
	鲤鱼 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烤鱼 花椒鱼片 酸菜鱼 红烧塘鲤鱼 家常臊子鱼 奶汤锅子鱼 红枣黑豆炖鲤鱼 番茄鱼丸豆腐汤

红豆海鲤煲的食物相克

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

红豆海鲤煲的营养成分

• 能量1872.31千卡
• 蛋白质226.32克
• 脂肪42.56克
• 碳水化合物166.45克
• 叶酸576.78微克
• 膳食纤维19.68克
• 胆固醇840毫克
• 维生素a294.4微克
• 维生素c1.95毫克
• 维生素e47.58毫克
• 胡萝卜素271.4微克
• 核黄素1.19毫克
• 硫胺素0.69毫克
• 烟酸32.06毫克
• 钙688.71毫克
• 磷2787.82毫克
• 钾5453.45毫克
• 钠2232.32毫克
• 碘65.86微克
• 镁671.04毫克
• 铁28.68毫克
• 锌26.2毫克
• 硒163.41微克
• 铜2.21毫克
• 锰3.8毫克