辣椒(红、尖)怎么做 辣椒(红、尖)的做法 辣椒(红、尖)怎么做
辣椒(红、尖)的做法
辣椒(红、尖)的做法 第50页查看全部原料
 | 做法：1.牛鞭用温水洗净，除去表面杂膜，放入有姜、葱的开水中焖发24小时，取出改刀呈菊花形；2.将一部分葱、姜、洋葱放入精炼油中炼成葱油；3.青红椒去...详细介绍 |
| 做法：1.金桔檫汁，红辣椒去籽备用。虾米碾碎成虾粉。2.将做法1的材料与朝天椒、酱油膏、糖、虾粉一起倒入搅拌机内，搅成糊状即可。详细介绍 |
| 做法：1.将牛肚放入红烧汤头中，用小火炖煮约1小时30分至熟软。2.取出炖好的牛肚，待凉后切片，加入材料（蒜苗丝、姜线、辣椒丝、葱花、香油）拌匀即可装...详细介绍 |
| 做法：1.将小辣椒去把，洗净，放到坛子里。烧盐开水。晾到50度左右，倒进坛子里，淹没辣椒为止。腌15天左右。2.将腌好的辣椒取出，用清水洗两遍，用干抹...详细介绍 |
| 做法：辣椒750克，生姜50克洗净剁碎，用盐100克，豆豉50克，茶油10克，拌匀进缸，密封30天后可食用。详细介绍 |
| 做法：1.牛柳肉去净肥脂，洗净，薄片，加味拌腌；2.洋葱去衣，切碎；3.红辣椒去蒂、籽，洗净切碎；4.烧热瓦缸下油，爆过洋葱，姜片和沙爹酱（沙茶酱），...详细介绍 |
| 做法：1.五香豆腐干、黄瓜分别洗净切幼条。2.瘦肉洗净切丝，加腌料（酱油15克、白糖5克、淀粉5克、胡椒粉1克）拌匀，走油。3.烧红锅下油，下豆腐干和...详细介绍 |
| 做法：1.辣椒洗净切段；蒜头去皮切片。2.小黄瓜洗净切长条状，再用盐抓腌，待小黄瓜出水，稍软化后捞出冲洗净，沥干水分。3.倒入锅中3克香油，烧热后转用...详细介绍 |
| 做法：1.先将鱼柳切成块状，洗净，沥干水分备用；2.鱼柳用适量的盐、糖、胡椒粉、花生油、生粉调味拌匀，备用；3.将干贝浸泡后，沥干水分备用；4.热锅下...详细介绍 |
| 做法：青、红辣椒去蒂和籽洗净均切成丝；藕洗净，削去皮，用刀斜刀切成片，放入开水锅里焯熟捞出（时间不宜过长），放入冷开水盆中泡凉，捞出装入盆里，撒上白糖...详细介绍 |