油菜怎么做 油菜的做法 油菜怎么做
油菜的做法
油菜的做法 第21页查看全部原料
 | 做法：1.将五花肉洗净，切成4大方块，投入沸水锅里焯透，去掉血污，捞出再用水冲洗；2.油菜心洗净，切条；3.葱切段、姜切片备用；4.将锅置于旺火上，放...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肚煮至八成熟后切成片；2.分别将姜、干红椒切细丝；3.冬菜用温水冲洗干净；4.猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油菜放...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜蘑洗净，撕成小块；2.油菜心洗净；3.姜切末；4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；5.炒锅注油烧热，下入姜末煸出香味，放入鲜蘑、菜心，加白糖、...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐切成长方条；2.香菇洗净去蒂，切成细丝；3.金针菇去根，洗净切成段；4.油菜心洗净，一剖两半，下入开水锅内焯熟，捞出控水备用；5.炒锅...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉刮洗干净，下入开水锅煮至八成熟，捞出擦干，抹上醋、酱油，再下入九成热油内炸至肉皮起泡有皱纹，捞出控油；2.炒锅放入酱油、葱结、料酒、白...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜洗净切块备用；将鱼尾用开水烫一下，放凉水盆内刮去黑皮洗净，剞上交叉花刀，放入盘内，放上葱姜块，用精盐、花椒水、绍酒、鸡汤、猪油（15...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肚片成厚大片，放入开水里氽一氽，捞出；葱、姜切末；水淀粉（淀粉5克加水5克）调成芡汁；冬菇泡水切片；冬笋切片备用。2.用猪油、葱末、姜米...详细介绍 |
| 做法：1.将鲫鱼刮鳞，开膛，去内脏、鱼鳃，洗净，备用；2.南豆腐切骨牌块，放碗内；3.水发冬菇切片；4.火腿切片；5.菜心切5厘米的段；6.葱切段；7...详细介绍 |
| 做法：1.将油菜择洗干净，放入锅内；2.加入鸡汤、精盐、味精，用小火炖烂；3.捞出控净汤汁，顺菜心撕开，整齐地放入平盘内；4.另用锅放入猪油，鸡汤10...详细介绍 |
| 做法：1.将鳗鱼（河鳗）宰杀后剁去头、尾，除去内脏，切成圆片，放入沸水中略烫，捞出备用；2.水发冬菇、熟火腿分别切成长方片；3.青菜心从中间劈开，切成...详细介绍 |