蜗牛怎么做 蜗牛的做法 蜗牛怎么做
蜗牛的做法
蜗牛的做法 第1页查看全部原料
![]() | 做法:1.蜗牛肉洗净,放入盆内,加少许香料,上笼蒸约半小时取出。2.锅洗净烧热,加入少许油,下白糖用文火熬至深黄,冲入酱油,烧煮成酱色,加入适量清水,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋菇、西芹与水入搅拌机中搅匀,备用;2.锅用小火烧热,融化动物性无盐奶油,加入蒜末用中火炒香;3.再加入蜗牛肉炒香,转小火,加入低筋面粉,并...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蜗牛肉切成0.3厘米厚的片,放入碗内,加入料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀,略腌一下,待用;2.豌豆苗放清水内洗净泥沙备用;3.水发竹笋切掉两...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蜗牛焯水,挑出蜗牛肉,去沙筋;2.蜗牛肉加盐、胡椒、柠檬片、百里香、白酒腌渍;3.煸香洋葱、蒜泥,加入蜗牛肉翻炒;4.加入白兰地酒,明火引燃...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水蛇剥去皮,去内脏,用文火炙黄后,捣成细末。2.蜗牛用水浸泡5日至涎水。将蜗牛用开水烫死,再用大针挑出肉烘干,然后擀成细粉。麝香研成细末。...详细介绍 |