营养指数8的菜怎么做 营养指数8的菜的做法
营养指数8的菜
营养指数8的菜 第134页
![]() | 做法:1.将鸡杂经过初加工后,切成片和寸节;2.放入沸水锅中出水,打起备用;3.泡椒、泡姜、木耳也切成片;4.锅中下油,加入泡椒、泡姜,用小火慢慢炒至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳕鱼白煮后,趁热拆去所有骨刺,鱼肉切成丝。紫菜用温开水洗净,猪瘦肉丝加精盐,黄酒,湿淀粉码味上浆。2.锅内注油烧热,投姜丝,葱花爆香,添入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼唇提前发好,洗净,备用;2.将水发鱼唇切成5×3.3厘米的条;3.鱼唇条与生葱结、生姜片、料酒一起下沸水锅烧1分钟,捞起去葱结、姜片待用;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用凉水将鱿鱼干泡软,撕去血膜,浸入碱水中(纯碱50克,凉水1000毫升搅匀),压上重物,泡4~5小时就可发涨;2.然后捞到清水中反复浸泡,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼去鳞挖鳃,从鱼腹外边顺长开3厘米左右长的口,取出内脏,洗净备用;2.将净鱼上笼蒸熟取出,剔净鱼骨,鱼肉撕成0.5厘米厚、2厘米长的肉丝;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把猪瘦肉片成薄片切成丝;2.勺放火上加底油烧热放入肉丝煸炒熟备用;3.将海蜇头洗净切成丝后,用沸水略焯捞出,控净水分;4.绿豆面加入适量清水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝;2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用;3.将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘待用;4.将大蒜剥去蒜衣,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发黄花菜切成段;2.水发香菇、水发鱿鱼切成丝;3.将黄花菜、香菇、鱿鱼均用沸水焯一下;4.虾仁洗净,加入蛋清、淀粉、料酒调匀,浆好虾仁,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海蜇皮表面红膜剥去,用凉开水洗净,切成长3.5厘米的细丝;2.海蜇皮丝内加入精盐,浸在凉开水中用手搓去涩腥味,反复洗涤,去掉咸味,然后,在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发将海参洗净,切片;2.猪脊肉洗净,切片;3.熟火腿切片;4.香菇浸发,去蒂,洗净,切片;5.玉兰浸发,洗净,切片;6.蛋黄糕、姜切成片;...详细介绍 |
