猪肋条肉(五花肉)怎么做 猪肋条肉(五花肉)的做法 猪肋条肉(五花肉)怎么做
猪肋条肉(五花肉)的做法
猪肋条肉(五花肉)的做法 第14页查看全部原料
做法:1.将猪五花肉洗净,放入蒸锅蒸熟,抹匀酱油,下油锅炸至红色,捞起晾凉,切成片。2.泡红辣椒去蒂,籽切成段,芽菜洗净切段。3.在每段泡椒中加豆豉2...详细介绍 | |
做法:1.将猪五花肋肉皮上的毛刮去,洗净后切成均等的方块24块,放入沸水中氽一下,捞出用冷水漂净;2.将肉块与葱、姜、黄酒、白糖、酱油、红腐乳卤、精盐...详细介绍 | |
做法:1.肋肉刮净皮上余毛洗净,放入沸水锅煮至八成熟捞起(原汤待用),抽去肋骨,切成3厘米见方的块,共约16块;2.干苔菜(紫菜)拣去杂质,扯松,切成...详细介绍 | |
做法:1.将猪肋条肉切成2厘米长、1.3厘米宽的长方块;2.将猪肉块平叉在铁叉上,皮朝下放在炉火上,烤至皮呈深黄焦色时为止,放入清水中浸一会儿,用刀刮...详细介绍 | |
做法:1.将五花肋肉皮上余毛刮去,洗净后切成大小均等的方块共24块;2.将肉块放在沸水锅中稍汆,捞出洗净;3.将肉块与葱、姜、黄酒、酱油、白糖、红腐乳...详细介绍 | |
做法:1.把豆干(豆腐干)剖成两薄片,再对角切两刀,片0.3厘米厚的薄片;2.青蒜切成0.3厘米厚的斜刀片;3.红干辣椒切成小丁;4.锅内放猪油250...详细介绍 | |
做法:1.五花肉切小块,放豆豉、辣椒、大蒜、青葱和调味料腌渍10分钟后,用炖锅蒸约40分钟;2.面条煮熟后捞出沥干,加香油使面散开备用;3.小油菜放入...详细介绍 | |
做法:1.五花肉加精盐制成咸肉,切成片。葱姜洗净均切成末。大蒜去上洗净剁成蒜蓉。2.将肉片氽水后,拍粉。3.锅中加油,烧至六成热时,投入蒜蓉,炸出蒜香...详细介绍 | |
做法:1.猪肉清洗干净,切成2厘米见方的丁,放入沸水中焯一下捞出沥干,再投入油锅中炸至变色捞出沥油;将大葱去根洗净,切成葱花备用。2.锅留少许底油,放...详细介绍 | |
做法:1.白肉(五花肉)放汤中煮熟(至皮软),捞出晾凉,切薄片码在冷碟中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。2.碗中加大蒜泥,加适量酱油、盐、味精、少许白糖、...详细介绍 |