辣椒(红、尖、干)怎么做 辣椒(红、尖、干)的做法 辣椒(红、尖、干)怎么做
辣椒(红、尖、干)的做法
辣椒(红、尖、干)的做法 第17页查看全部原料
做法:1.将白菜洗净撕成小块;2.虾仁洗净,去掉虾线,用沸水焯熟;3.香菜择洗干净待用;4.坐锅点火,倒入红油,待油热后放入干辣椒、葱、姜煸出香味,倒...详细介绍 | |
做法:1.将通菜(空心菜)除去黄叶、老茎,择段洗干净;2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟,捞出,控净水分;3.大蒜捣碎成泥,干辣椒切丝待用;4.炒锅用...详细介绍 | |
做法:1.将田鸡腿剁去小爪,洗净装碗内,加盐、味精拌匀腌渍片刻,放入蛋清、淀粉少许抓匀挂糊;辣椒去籽、蒂,切成小片;2.用碗加入盐、酱油、味精、淀粉、...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼收拾干净,修整鳍和尾;2.豆腐切成长方片;3.熟肉皮切成宽条;4.青椒、香菜、葱、姜切成碎末;5.干辣椒切成细丝;6.将锅置于旺火上,...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成片,放入器皿中加入料酒、精盐、酱油、水淀粉、适量油腌制一会儿待用;2.洋葱洗净切末;3.蒜切末;4.辣椒切丝放入热油锅内炸透捞出沥...详细介绍 | |
做法:1.将鸡中翅洗净,放入精盐、料酒、生抽腌制入味;2.莴笋去皮、筋,洗净切成长滚刀块;3.红尖椒去蒂及籽,洗净切成一字条待用;4.淀粉放碗内加水调...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜洗净,切成长4厘米的小条;2.黄瓜用盐、花椒拌匀腌20分钟;3.腌好后用温水焯一下,注意应完全除去花椒,沥干水分装盘;4.加入白糖、醋、...详细介绍 | |
做法:1.青椒洗净去籽,切菱形块;2.干辣椒去籽,切成小段;3.猪大肠洗净后放入开水,打去浮沫;4.加入八角、料酒、姜(切片)、葱(切段)煮至熟透,捞...详细介绍 | |
做法:1.干辣椒洗净切成小段;熟蒜剥皮切成小片;青葱洗净切成小段备用;2.鸡脯肉洗净切成大丁放入碗中,加入淡色酱油、淀粉拌匀;3.锅烧热加入油,待油热...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀;2.油菜、青蒜均择洗干净切成段;3.锅烧热,放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥,取出晾凉;4.花椒...详细介绍 |