鸡蛋怎么做 鸡蛋的做法 鸡蛋怎么做
鸡蛋的做法
鸡蛋的做法 第558页查看全部原料
 | 做法：1.把猪肉剁细成馅加入鸡蛋清、精盐、味精、香油、料酒、葱末、湿淀粉搅拌成馅；2.木耳、银耳切成丝；3.干红椒、青椒切粒，备用；4.将肉馅做成丸子...详细介绍 |
| 做法：1.青椒洗净去蒂，剔去籽及内筋，注意保持形状完整，然后冲洗干净；2.葱、姜切末；3.山药上笼蒸熟，去皮，捣成泥，加盐、香油、料酒、鸡精、酱油、白...详细介绍 |
| 做法：1.将鲍鱼洗净，片成薄片，再用鸡蛋清和淀粉上浆；2.青椒、红椒切成柳叶片；3.姜、葱、蒜均切片；4.清汤置于碗中，加入料酒、精盐、鸡精、胡椒粉调...详细介绍 |
| 做法：1.荸荠洗净剁细成泥备用；2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；3.将猪肉剁成细泥，放在碗中，磕入鸡蛋（1个），放上盐、味精、黄酒（5克）、湿淀粉...详细介绍 |
| 做法：1.把蛋清放碗内搅打成糊备用；2.葱、姜、蒜、泡椒均切细丝备用；3.将兔腿肉切成长6厘米、粗0.3厘米的丝，放入碗内，用精盐、黄酒、蛋清糊拌匀；...详细介绍 |
| 做法：1.分别将猪瘦肉、竹笋切细丝备用；2.猪瘦肉丝用湿淀粉拌匀；3.韭黄择洗干净后切段待用；4.粉丝洗净后切成段；5.发菜择洗干净；6.锅置中火上，...详细介绍 |
| 做法：1.鸡心、鸡肝、鸡肫切成片；2.黄瓜切成片；3.把鸡心、鸡肝、鸡肫、黄瓜分别放入开水锅内焯熟，捞出；4.再放入汤碗内，撒上胡椒粉；5.把牛奶倒在...详细介绍 |
| 做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；2.将美式香肠切薄圆片；3.意式香肠切丁；4.洋葱去皮...详细介绍 |
| 做法：1.将黄瓜洗净去皮，切成段，去瓤，加精盐腌渍片刻；2.虾仁剁成茸，加料酒、葱姜末、蒜茸、胡椒粉、白糖、芝麻、香油、精盐拌匀入味备用；3.香菇洗净...详细介绍 |
| 做法：1.葱姜切丝，蒜切末；2.将鲜猴头菇去蒂洗净，切小块，下入开水锅内加葱姜丝煮片刻，捞出控水；3.红辣椒去籽、蒂切碎末；4.鸡蛋清加面粉搅匀成蛋糊...详细介绍 |