鸡蛋怎么做 鸡蛋的做法 鸡蛋怎么做
鸡蛋的做法
鸡蛋的做法 第554页查看全部原料
 | 做法：1.猪肉剁成泥，荸荠剁成末，一起入碗；2.再磕入鸡蛋，加盐、湿淀粉搅拌均匀；3.葱、姜切成末，蒜切成米粒；4.鸡清汤、咸、甜酱油、醋、白糖、湿淀...详细介绍 |
| 做法：1.选择全瘦不带一点油的牛肉，切成大块；2.把牛肉放入有大葱、姜、蒜的水中煮至熟（水中不要加盐）；3.把冷面放在冷水中浸泡十分钟；4.冷面半成品...详细介绍 |
| 做法：1.将豆干、蔬菜丸切丁；2.芹菜和香菜切断后，备用；3.将番茄面条以及芹菜分别烫熟备用；4.起油锅，将蛋、豆干以及蔬菜丸入锅炒香；5.陆续放入少...详细介绍 |
| 做法：1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将洋葱一切为二，去掉老皮和两头，先切成片，再切成末，加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅。3.将面粉、...详细介绍 |
| 做法：1.将子姜放入冷水中浸泡去掉咸味，先切成丝，再切成粒；将鲜猪肉洗净绞成肉馅。2.将子姜粒加入少许味精、麻油、葱花拌和，再放入鲜肉馅后拌匀即成。3...详细介绍 |
| 做法：1.原料加工：（1）将圆白菜、胡萝卜、黄瓜加工成片，用开水稍烫后晾凉。用凉开水兑入白糖、醋精及精盐，将圆白菜、胡萝卜、黄瓜腌渍成泡菜。(2)玉竹...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肉洗净斩成3厘米见方的块。冬笋洗净，切成长3.5厘米、宽2厘米、厚2毫米的片。芹菜心洗净去筋，切成长2.5厘米的节；葱洗净切成节。姜、蒜洗...详细介绍 |
| 做法：1.将狗肉用冷水浸泡10小时后捞出洗净，放入锅内加水烧煮，撇去浮沫后，再将浮油撇出，装入碗内。2.将豆油烧沸，加入10克辣椒面，倒入浮油碗内，搅...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉用刀拍平砸松，略加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、味精稍腌入味；面包去外皮切碎；生菜取用生菜叶消毒洗净待用。2.将鸡肉裹匀面粉，挂匀鸡蛋黄...详细介绍 |
| 做法：1.选好牛肉洗净，斩成肉泥；鸡蛋磕入碗内，加酱油、黄酒、盐、胡椒粉调匀，再加入淀粉搅匀，将牛肉泥放入，拌匀，加少许香油。2.锅内放剩余香油，烧热...详细介绍 |