猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第77页查看全部原料
![]() | 做法:1.嫩鸡肉切成约3厘米见方的块;2.猪大肠洗净,煮熟,切成约2厘米长的段;3.猪肋条肉切成2厘米的方块;4.炒锅置旺火,下熟猪油10克烧热,加白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩光鸡剖肚去内脏,洗净,斩去头脚,将鸡肉斩成4.9厘米长、4厘米宽的鸡块;2.生笋切成滚料块;3.炒锅置旺火上烧热,经滑油后,放入熟猪油2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥嫩公鸡宰杀煺毛、去内脏,洗净,取肉用水洗净,切成3.3厘米大小的方块;2.猪大肠洗净,煮熟,斜切成4.2厘米厚的棱子块;3.取生猪肋条肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪大肠放在温水里,一边灌水,一边把肠翻转,剥净肠内污物,洗净,放入水锅里用旺火烧开;2.待猪肠外层发硬紧缩,即可捞出,放桶内,加盐、香醋用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.腿肉去皮,将肉切成4.9厘米长、0.6厘米厚的片;2.冬笋切成滚刀块;3.水发香菇每只一切为二待用;4.炒锅上火,经滑锅后,加入猪油,将葱姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼肚裆刮洗干净,切成4.9厘米长、3.3厘米宽的小块;2.炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后倒出,下熟猪油,先下葱段爆出香味,随即放入肚裆、笋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉(黄羊肉)用刀片成2厘米厚的大片,刻上1/3深的交叉花刀,再顶刀切成长4.5厘米、宽1.5厘米的条;2.将片好的羊肉条放入盘中,加清水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉切小象眼块,加盐拌腌;2.鸡块拌腌入味后用蛋清、湿淀粉上浆;3.黄瓜洗净,切0.5厘米见方的小丁;4.枸杞子用白酒浸泡半小时捞出备用;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.五花肉切成3.5厘米见方的小块;2.将肉块放入八成热的油锅内稍炸,捞出;3.将炸过的肉块放入砂锅沸水内,加入各种辅料,用小火炖1小时左右;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉刮洗干净,入汤锅煮至六成熟捞出,趁热用蜂蜜、醋涂抹肉皮;2.炒锅内放熟猪油,用旺火烧至八成热,即将肉块皮朝下投入、炸至成金黄色时,捞入凉...详细介绍 |
