猪油（炼制）怎么做 猪油（炼制）的做法 猪油（炼制）怎么做
猪油（炼制）的做法
猪油（炼制）的做法 第240页查看全部原料
 | 做法：1.将冬菜洗净，在清水中略泡一会；2.将里脊肉洗净切细丝，加水淀粉上浆；3.炒锅倒油烧热，放入肉丝划散，炒至变色；4.下入冬菜不断翻炒，最后加入...详细介绍 |
| 做法：1.黄瓜、冬笋切片；2.猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀；3.坐锅点火倒入适量油，油热后下肉片滑散至熟捞出；4.锅中留底油，下葱、姜煸香；...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐干先批薄片，再切成细丝；2.豆腐丝入滚水内烫一下，用筷子拨散后捞出；3.再换滚水烫一下(每次约2分钟)，捞出挤干水分，放碗内；4.另取碗...详细介绍 |
| 做法：1.将白萝卜切成6厘米长的丝，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；2.葱切段；3.锅置旺火上，放入鸡汤、萝卜丝、精盐、味精、鸡精粉、猪油，调好滋味，...详细介绍 |
| 做法：1.韭菜洗净切末后，炒熟备用；2.虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性；3.再加入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉、香油、猪油拌匀；4....详细介绍 |
| 做法：1.生虾肉洗净吸干水分，用刀背剁成细茸，放入盆内；2.熟虾肉切小粒；3.猪肥肉用开水稍烫冷水浸透，切成小粒；4.干笋丝发好用水漂清，加些猪油、胡...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，两面打上花刀；2.豆腐切成4厘米方块，入沸水中汆过后滤干水分；3.葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节；4.豆...详细介绍 |
| 做法：1.蒜苗洗净切段；2.将锅烧热放入猪油和少量香油；3.油烧热后放入干红椒和花椒，炸出香味；4.再放入牛肉翻炒加入少量水；5.再放入少量的糖、酱油...详细介绍 |
| 做法：1.将去皮洗净的藕切为0.6厘米厚的片；2.在厚片中间锲一刀口、深至藕片地2/3处；3.用清水冲泡两次，捞出水中的藕片，用净布把水搌干；4.然后...详细介绍 |
| 做法：1.姜葱切成7厘米长，2毫米厚的长丝；2.甲鱼宰杀，去外皮和内脏，斩成4厘米见方的块；3.将甲鱼块入汤锅汆水捞起待用；4.洗净的大白菜切成5厘米...详细介绍 |