猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第166页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪肉切成片;2.葱、姜、蒜洗净切成末;3.洋葱、红绿青椒洗净切成片;4.将猪肉片、香菜籽粉、小茴香粉、沙姜粉、精盐、料酒、酱油、葱姜蒜末加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥肠先用盐、醋将外部洗净;2.再将内部翻出用盐、醋搓洗净,待两面洗完后,用清水冲净;3.葱切段,姜切厚片,并用刀拍一下;另外的葱、姜均切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜洗干净,削去两头,平剖成两瓣,刻去瓤,切成1厘米长的菱形块;2.猪肉洗净,批成1厘米厚大片,用刀背排斩,再剁成1厘米见方的肉丁;3.猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡牙子肉剔去筋,切成1厘米的正方丁;2.鸡肫穿上钉子花刀,切成四瓣,鸡肝切成丁;3.鸡腰子用开水焯一下,切开去外皮,横切两半;4.口蘑、冬...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干洗净,批成薄片,切成细丝;2.猪瘦肉切成细丝,用精盐、料酒、淀粉拌和;3.青毛豆在沸水中氽一下,捞出沥去水;4.锅内放入猪油,烧热后下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜洗净,削去两头,剖开去瓤切成4厘米长的丝;2.火腿切丝;3.鸡蛋磕入碗内,放入黄瓜丝、火腿丝、精盐、味精、料酒、水淀粉、鲜汤,调和均匀;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉切成丝;2.绿豆芽用清水漂洗干净;3.粉丝用开水发好;4.炒锅放油,烧至四五成热,放入肉丝煸炒断生,加入葱末、姜末、蒜末、酱油,随之放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净香菇,泡软去蒂;2.冬笋切片,与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌和;3.将香菇,拌好的冬笋放入锅内,加猪油烧热,加盖旺火煮5分钟,中途需翻一次...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉洗净切成6厘米左右长的“帘子根”丝;2.莴笋去根,叶,削去皮筋,也切成“帘子根”丝;3.将炒锅置于火上,放入油,热后下入肉丝,煸炒变色,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净香菇,泡软去蒂;2.冬笋切片,与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌匀;3.入锅,加盖旺火煮5分钟,中途需翻炒一次。详细介绍 |
