气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第48页查看全部菜系
 | 做法：1.将平鱼去鳞、鳃，取出内脏，洗净后放在案板上；2.用刀在鱼体两面剞上细斜直纹，放在盘内；3.用少许盐、味精抹匀刀纹口，再将用葱丝、姜丝、五香粉...详细介绍 |
| 做法：1.将剔刺的平鱼肉洗净，放在案板上；2.用刀在鱼体两面剞上斜刀纹，装在盘内，用酱油抹匀，腌渍入味；3.冬菇(去蒂)、木耳洗净，均切成丝；4.将锅...详细介绍 |
| 做法：1.将平鱼去鳞、鳃、内脏，洗干净后放在案板上，用刀在鱼体两面剞上斜方格刀纹；2.梅干菜用开水泡软，洗净，捞出，沥干水，切碎；3.将锅架在火上，放...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉洗净，剁成末，在沸水锅中焯水备用；2.菠菜洗净，也剁成末；3.锅内加入色拉油烧热，用葱末爆香；4.锅内倒入清汤，加入牛肉末、菠菜末与盐...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉冲洗干净，用清水漂净血污后，切成粒状；2.西芹去根，黄叶和老茎，洗净，焯一下水，切成粒；3.香菜去老根和黄叶，洗净，切成末；4.豆腐切...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉用开水洗净，切薄片；2.白果去壳，放入锅中煮熟，剥去外皮，切掉两头，捅出白果心；3.百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；4.红枣...详细介绍 |
| 做法：1.水发西米放入锅内，加入沸水半锅，置小火上再沸；2.沸时离火，待涨发半小时后用冷水浸泡；3.将锅重新上火，再加半锅冷水烧沸，将西米回锅，煮沸时...详细介绍 |
| 做法：1.鲜嫩子姜洗净，切成细丝；2.瑶柱洗净，浸软，撕开；3.香菇洗净，用冷水浸软，切丝备用；4.嫩牛柳洗净切丝，然后再剁碎，用少许色拉油拌匀；5....详细介绍 |
| 做法：1.将姜切成片，留一片待用，其余斩成姜泥，撒上一点清水，挤成姜汁；2.葱切成葱末；3.黄花鱼洗净，抹干水分，加料酒抹匀，上笼加姜1片蒸熟，冷却后...详细介绍 |
| 做法：1.鳜鱼宰杀，洗净；2.香菜、葱、姜洗净切末备用；3.鳜鱼加葱末、姜末，上笼蒸熟，拆下鱼肉；4.笋尖洗净，切成丝；5.鸡蛋打入碗内，用筷子拨散；...详细介绍 |