咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第606页查看全部口味
 | 做法：1.鸽蛋洗净，下锅用微火徐徐煮熟，捞起放冷水中浸凉，剥去外壳。2.母鸡取下胸脯肉，原鸡放锅中用旺火煮沸，撤去泡沫，加料酒，葱，姜片，移至小火煮6...详细介绍 |
| 做法：1.蛋白用筷子搅匀，加入清汤200克，料酒5克，盐1克，蒸10分钟左右即成芙蓉，取出盛入汤碗中，发过的燕窝放在芙蓉上面。2.锅中放剩余的清汤55...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜、青椒、香菇均切成细丝用敝在碗内呈放射状，煎薄蛋皮1张备用。2.火腿、笋、虾仁切成丁，与豆腐、青豆等摆在装饰好的碗内，再倒扣在蛋皮内，...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐搅碎成泥，虾仁用刀背压成泥，笋、火腿、香菇均切丝，葱、姜加水少许，制成葱姜水。2.将豆腐，绞肉与虾仁泥同放碗内，放入蛋白、芡粉、盐、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.猪蹄剖开，咸菜头放入清水中浸泡，去掉一部分咸味，洗净，剖开，葱打结，姜拍松。2.蹄子放入锅内，加清水适量和姜，葱，用大火煮沸，撤去浮沫，改用...详细介绍 |
| 做法：1.面粉加盐，发粉，分3次放凉水和成略硬的面团，盖上湿布，醒2-3小时，然后揉至松软有韧性，再擀成片，切成一厘米见方的小片，虾仁用开水烫一下，菠...详细介绍 |
| 做法：1.面粉35克用适量的凉水和匀，擀成薄片，切成细条，虾仁内放少许盐和芡粉抓匀，用温油滑一下捞出，白菜心顶刀切丝。2.锅中先放葱末，再加白菜心炒一...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉留出15克，作铺面，将余下的面粉用凉水和匀，擀成0.3厘米厚宽的条，猪肉、竹笋均切丝备用。2.锅中放开水，面条，煮熟捞出，原汤再分别下...详细介绍 |
| 做法：1.鸡洗净，入沸水锅中烫去血水，生姜洗净拍破，葱洗净用整支。2.锅内加清水，放入鸡、党参、苡米、盐、生姜、葱、胡椒粉、料酒，置大火上烧开，打去浮...详细介绍 |
| 做法：1.面粉用凉水和匀，擀成薄片待用，菠菜去根洗净，切成段；鲜虾仁用少许盐和芡粉抓匀，再用温开水冲一下。2.锅中放清汤、菠菜、木耳、虾仁，把面片撕成...详细介绍 |