拌酸辣萝卜的做法拌酸辣萝卜的家常做法拌酸辣萝卜拌酸辣萝卜的做法大全

拌酸辣萝卜

类别私家菜
工艺拌口味酸辣味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感脆嫩咸鲜，微辣回甜。

主料白萝卜400克
辅料青蒜50克香菜20克
调料盐3克姜20克白砂糖20克醋30克酱油10克味精1克辣椒油30克香油5克

指数推荐指数 8 营养指数 4 难易指数 9 时间指数 9 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 4

1.白萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、3厘米见方的粗丝；
2.香菜去根洗净，切成短节；
3.青蒜择洗干净切成丝；
4.姜洗净去皮切成丝。
5.将萝卜丝、生姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内拌匀，加精盐、酱油、白糖、醋、辣椒油、麻油味精拌匀即成。

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