芙蓉雪藕的做法 芙蓉雪藕的家常做法 芙蓉雪藕 芙蓉雪藕的做法大全
芙蓉雪藕的做法
1.将鲜藕去皮,洗净切片,放入开水锅内烫片刻,捞出过凉控水;
2.黄瓜洗净切薄片;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.鸡蛋清加适量水、精盐搅拌均匀,上锅蒸5分钟,装盘即成芙蓉;
5.炒锅添水,放入黄瓜片、藕片,加精盐烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,倒在芙蓉上即可。
芙蓉雪藕的食谱营养
黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱素什锦 拌鱿鱼丝 酸辣豆腐汤 黄瓜拌粉皮 木须炒瓜片 炒素三丁 五彩紫菜汤 猪肉丸子汤 | |
鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 滑炒虾球 咖喱肉片 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 肉丝烧拳菜 西湖银鱼羹 | |
莲藕 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:莲藕豆腐 粉蒸肉 姜汁藕片 椒油炝藕片 鸭架汤 莲藕排骨汤 莲藕发菜红豆汤 莲藕牛腩汤 |
芙蓉雪藕的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
芙蓉雪藕的营养成分
- 能量313.3千卡
- 蛋白质28.24克
- 脂肪0.76克
- 碳水化合物51.47克
- 叶酸85.45微克
- 膳食纤维3.15克
- 维生素a12微克
- 维生素c112.7毫克
- 维生素e1.84毫克
- 胡萝卜素77微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸1.25毫克
- 钙116.88毫克
- 磷182毫克
- 钾872.24毫克
- 钠1448.88毫克
- 碘6微克
- 镁77.8毫克
- 铁6.89毫克
- 锌0.63毫克
- 硒14.97微克
- 铜0.38毫克
- 锰3.3毫克
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