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格兰仕食花总烩的做法

格兰仕食花总烩

类别 私家菜 补气食谱 脾调养食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 鳜鱼800克
辅料 花生仁(生)88克 圆白菜80克 鸡蛋50克 青蒜15克
调料 白砂糖50克 花椒18克 大蒜(白皮)5克 10克 味精2克 酱油3克 香油2克 大葱5克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

格兰仕食花总烩的做法

1.将花生米炒香,鸡蛋以小火煎成花;芝麻油放入白糖中,加入香油,搅拌成糖浆。
2.将桂花鱼洗净,淋上香油、味精、精盐后炸成金黄,花生米撒入四周,拿出待用。
3.花菜、蒜苗、蒜泥加少量水,高火2分钟,变成拌料。
4.将拌料、糖浆覆盖于桂花鱼上,加入芝麻油、花椒、酱油,蛋花呈环形摆放四周,用玻璃纸封好,高火3分钟,放入葱花即可。

格兰仕食花总烩的食谱营养

鳜鱼鳜鱼 1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳... 详细介绍 更多菜谱
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青蒜青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。... 详细介绍 更多菜谱
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圆白菜圆白菜 1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其... 详细介绍 更多菜谱
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格兰仕食花总烩的食物相克

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

格兰仕食花总烩的营养成分

  • 能量1789.64千卡
  • 蛋白质191.72克
  • 脂肪80.82克
  • 碳水化合物89.53克
  • 叶酸168.58微克
  • 膳食纤维11.24克
  • 胆固醇1284.5毫克
  • 维生素a246.64微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c36.66毫克
  • 维生素e26.21毫克
  • 胡萝卜素200.8微克
  • 核黄素0.93毫克
  • 硫胺素0.91毫克
  • 烟酸63.86毫克
  • 745.42毫克
  • 2140.39毫克
  • 3149.37毫克
  • 4918.05毫克
  • 16.05微克
  • 458.14毫克
  • 13.74毫克
  • 12.04毫克
  • 224.27微克
  • 1.98毫克
  • 2.28毫克
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