雪塌桃脯的做法雪塌桃脯的家常做法雪塌桃脯雪塌桃脯的做法大全

雪塌桃脯

类别四川菜肝调养食谱益智补脑食谱补血食谱
工艺塌口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此菜糖汁明亮，味甜爽口。

主料蜜桃1000克鸡蛋200克
调料冰糖100克白砂糖250克白矾1克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

分享内容到:

雪塌桃脯的做法

1.将蜜桃去皮、去核，切成4瓣，用清水（100）克，加白矾浸泡5分钟；
2.将桃捞出，放入沸水氽一下，盛入碗内，加白糖（150克）用旺火上蒸约1小时至熟（原汁不要）；
3.鸡蛋清打成蛋泡，在沸水中烫熟成雪花蛋；
4.炒勺置中火上，放入清水（250）克加白糖（100克）、冰糖熬化烧沸，溶化后熬浓收汁；
5.将蒸熟的桃脯翻扣在盘内，淋上糖汁，盖上雪花蛋上即成。

雪塌桃脯的食谱营养

	鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：汆鲅鱼丸子水煮肉片鸡蛋炒韭菜蘑菇木耳饺木须炒瓜片五彩紫菜汤虾皮豆腐炒蛋牛肉菠菜汤
	蜜桃 1.桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素b、维生素c及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：特色咖喱鸡什锦西瓜盅银耳绿豆粥黄桃豆豉焖肉水果风车装饰松饼水蜜桃派水蜜桃润肤酒蜜桃冷汤