银耳莲子糯米粥的做法 银耳莲子糯米粥的家常做法 银耳莲子糯米粥 银耳莲子糯米粥的做法大全
银耳莲子糯米粥
类别 贫血食谱 快餐/主食 明目食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
银耳莲子糯米粥的做法
1.莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；
2.银耳洗净泡发撕成碎片；
3.红枣与枸杞洗净；
4.锅置火上，放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮开转小火，慢慢熬煮至黏稠；
5.放入冰糖、红枣与1杯清水，大火煮开，再转小火熬煮20分钟；
6.待粥煮到黏稠，撒入枸杞略煮即可。
银耳莲子糯米粥制作提示
1.煮粥时要不停地搅，防止银耳煳锅底。
2.夏季可以把粥在冰箱中冰镇后，浇几道蜂蜜吃，冰凉甜美。
银耳莲子糯米粥的食谱营养
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银耳莲子糯米粥的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
银耳莲子糯米粥的营养成分
- 能量784.84千卡
- 蛋白质18.7克
- 脂肪2.44克
- 碳水化合物179.5克
- 叶酸61.88微克
- 膳食纤维7.42克
- 维生素a131.1微克
- 维生素c7.44毫克
- 维生素e3.02毫克
- 胡萝卜素786.5微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸5.7毫克
- 钙90.7毫克
- 磷395.77毫克
- 钾731.62毫克
- 钠33.63毫克
- 镁164.98毫克
- 铁4.65毫克
- 锌3.7毫克
- 硒6.58微克
- 铜0.91毫克
- 锰4.92毫克
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