虾仁鸡面的做法 虾仁鸡面的家常做法 虾仁鸡面 虾仁鸡面的做法大全
虾仁鸡面
类别 快餐/主食 青少年食谱 营养不良食谱 消化不良食谱
工艺 炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)400克
辅料 虾仁200克 番茄50克 鸡胸脯肉50克 香菇（鲜）50克 洋葱（白皮）30克
调料 盐4克 蚝油10克 胡椒3克 花生油20克 青葱10克
虾仁鸡面的做法
1.鸡肉切片腌少许的调味料及淀粉；
2.虾仁去背泥，香菇切片，洋葱，番茄切丁，青葱粒切粒备用；
3.油锅烧热，先炒洋葱爆香，再放入香菇，鸡肉片，虾仁一同翻炒；
4.加入调味料后与煮熟的面烩炒一起，起锅前放入番茄丁，青葱粒拌炒即可。
虾仁鸡面的食谱营养
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虾仁鸡面的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾仁鸡面的营养成分
- 能量1803.01千卡
- 蛋白质133.49克
- 脂肪34.53克
- 碳水化合物249.02克
- 叶酸28.13微克
- 膳食纤维9.01克
- 胆固醇1091毫克
- 维生素a82.7微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c12.3毫克
- 维生素e13.57毫克
- 胡萝卜素195.3微克
- 核黄素0.78毫克
- 硫胺素1.48毫克
- 烟酸29.25毫克
- 钙1185.54毫克
- 磷2068.56毫克
- 钾2084.58毫克
- 钠11395.5毫克
- 碘1.61微克
- 镁752.42毫克
- 铁34.11毫克
- 锌12.78毫克
- 硒159.49微克
- 铜5.63毫克
- 锰7.24毫克
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