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枇杷甜桃酱

类别甜品/点心肺调养食谱咳喘食谱滋阴食谱健脾开胃食谱
工艺煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料枇杷300克桃300克
辅料土三七2克
调料麦芽糖300克柠檬汁15克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

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枇杷甜桃酱的做法

1.枇杷洗净沥干，剥皮、去果核；
2.甜桃洗净沥干，去果核后切小块；
3.将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用；
4.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；
5.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；
6.加入果泥、柠檬汁用小火续煮；
7.熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；
8.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

枇杷甜桃酱的食谱营养

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