菊花皮蛋的做法 菊花皮蛋的家常做法 菊花皮蛋 菊花皮蛋的做法大全
菊花皮蛋的做法
1.将火腿和蛋糕均切成细末；
2.将皮蛋剥开，用抖刀法把皮蛋拌镟成菊花形的圆片状；
3.在圆片上先撒上蛋糕末，再将火腿末撒在蛋黄糕末上，然后，一片片地放在盘中，摆成底大上小的菊花形，淋上香油即成。
菊花皮蛋的食谱营养
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菊花皮蛋的食物相克
松花蛋（鸭蛋） 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
菊花皮蛋的营养成分
- 能量457.8千卡
- 蛋白质27.32克
- 脂肪28.14克
- 碳水化合物23.97克
- 叶酸27.09微克
- 膳食纤维0.1克
- 胆固醇921.75毫克
- 维生素a355.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素e12.37毫克
- 胡萝卜素47.5微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸1.73毫克
- 钙105.75毫克
- 磷355.25毫克
- 钾290.75毫克
- 钠1198.86毫克
- 碘11.1微克
- 镁28.25毫克
- 铁5.84毫克
- 锌3.01毫克
- 硒43.37微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.35毫克
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