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萝卜丝拌海蜇皮
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 消化不良食谱 利尿食谱 祛痰食谱
工艺 炝 口味 葱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜香清淡，味道可口。
萝卜丝拌海蜇皮的做法
1.海蜇皮先用冷水浸泡，用清水洗净，沥水后切成细丝，放盘中；白萝卜洗净去皮，切成细丝，放碗内用盐腌一下，待出水后滤去水。
2.萝卜丝放海蜇皮丝盘内，再加入白糖、味精、拌匀；葱洗净，切成葱花。
3.炒锅置火上烧热，放入花生油，待油热后，放入葱花，炒出香味后离火，将葱花油趁热倒入萝卜丝上，快速拌匀即可。
萝卜丝拌海蜇皮的食谱营养
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萝卜丝拌海蜇皮的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
萝卜丝拌海蜇皮的营养成分
- 能量261.08千卡
- 蛋白质5.32克
- 脂肪20.44克
- 碳水化合物15.22克
- 叶酸29.3微克
- 膳食纤维1.48克
- 胆固醇8毫克
- 维生素a5.2微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c21.6毫克
- 维生素e11.46毫克
- 胡萝卜素32.8微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.6毫克
- 钙204.1毫克
- 磷64.44毫克
- 钾356.19毫克
- 钠2436.45毫克
- 镁143.92毫克
- 铁6.09毫克
- 锌1.02毫克
- 硒16.25微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.69毫克
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